别人欠3500，现在联系不上?

若您选择起诉，法院在受理案件后，会尝试通过公告等方式送达法律文书给债务人。若债务人仍不出庭应诉，法院可依法缺席审理。根据《中华人民共和国民事诉讼法》第九十二条，受送达人下落不明，或者用本节规定的其他方式无法送达的，公告送达。同时，根据《中华人民共和国民事诉讼法》第一百四十七条，被告经传票传唤，无正当理由拒不到庭的，或者未经法庭许可中途退庭的，可以缺席判决。这意味着，即使债务人不出庭，法院也可依据事实和证据作出判决。
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从法律角度看，您应准备以下起诉材料：一份明确的起诉状，列明诉讼请求、事实和理由；起诉状副本，数量应与被告人数相符；以及能证明债权债务关系的证据，如借条、转账记录等。确保所有材料真实、完整，以便法院能清晰了解案件情况，顺利推进诉讼进程。
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若您选择申请支付令，需向有管辖权的基层人民法院提出书面申请，并附上相关证据。法院受理后，会审查债权债务关系是否明确、合法，并在五日内通知债权人是否受理。若受理，法院会在受理之日起十五日内向债务人发出支付令。债务人应当自收到支付令之日起十五日内清偿债务，或者提出书面异议。若债务人在规定期间不提出异议又不履行支付令的，您可以向法院申请执行。